 |
Llàgrimes Salsa dolça gelificada de vinagre balsàmic de cava, d'elaboració artesanal a partir de Cava Agustí Torelló Mata. |
 |
Figues confitades al Marc de cava Can Bech Figues confitades al Marc de cava, elaborades amb "l'Esperit", el marc de cava d'Agustí Torelló Mata. Delicioses acompanyant un foie gras o un formatge curat. |
 |
|||
 |
Prunes confitades al Marc de cava Can Bech Prunes confitades al Marc de cava, elaborades amb "l'Esperit", el marc de cava d'Agustí Torelló Mata. Delicioses amb una mousse de turró o un gelat de cafè. |
 |
Bombons al Cava de xocolata Gorrotxategi Caprici de bombó elaborats a partir de sucs naturals, cava Agustí Torelló Mata i reforçats amb el seu pròpi aiguardent. Fussió inimaginable de xocolata i cava. |
|
|||
 |
Tupí de Sort Tros de Sort Pasta cremosa elaborada a partir de formatges semicurats i curats, amb oli d'oliva i aiguardent. Elaborat amb "l'Esperit" d'Agustí Torelló Mata. Fort però sense excés, amb subtils aromes de formatge curat i d'oruxo. |
 |
Compota de poma Granny Smith El Celler de Can Roca Compota de poma granny smith elaborada per El Celler de Can Roca, un acompanyant perfecte per el Solid Blanc, l'innovador cava d'Agustí Torelló Mata. |