La imaginación entra en juego.
Placeres y sensaciones en boca.
Un divertimento para los pescados carnosos, los frutos rojos y los cocktails de color y diferentes densidades.
Algunas propuestas gastronómicas:
·· Con dados de atún marinados con soja y jengibre.
·· Con dados de salmón ahumado y tomate.
·· Una base de SÒLID ROSADO coronada amb huevas de salmón.·
·· Con gazpacho de fresa o cereza.
·· Mermelada de rosas y fresas.
·· Mermelada de frutos rojos y fruta roja natural.·
·· Con fresas silvestres y helado de eucalipto.
·· Con sorbete de cereza y cerezas naturales.
Con cocktails:
Reinterpretamos el cocktail a base de color y diferentes densidades.
Recomendamos Kir Royal con frutos rojos en suspensión.
