Recomendaciones

A usted le corresponde continuar nuestra labor.
Consuma primero los cavas con la fecha de degüelle más antigua. Compruebe siempre la fecha, será garantía de que el cava está en óptimas condiciones de frescura.

Conservación:
Temperatura 14ºC +/– 2º
Humedadt 70%
Ausencia de luz
Ausencia de vibraciones

En casa, conservarlo en una habitación con pocas oscilaciones de temperatura.
Guardarlo en su propia caja, lo protegerá de la luz y de los cambios bruscos de temperatura.

Servicio

Temperatura de servicio de 6 a 8º C.
Enfriarlo lentamente. Lo ideal es hielo con agua (con unos 30 minutos alcanzará la temperatura óptima).
Evitar poner las botellas directamente en el congelador.
La copa debe ser lisa, de tipo tulipa y no debe llenarse más de 2/3 de su capacidad.